咸寧網(wǎng)訊?記者焦姣報道:近日,通山縣實驗小學(xué)組織學(xué)生前往縣中百倉儲超市進行“飲食健康·食品標(biāo)簽信息”調(diào)查體驗活動。
看懂食品標(biāo)簽是選對食品、保證飲食安全健康的重要一環(huán)。在琳瑯滿目的食品面前,該如何選購?選購標(biāo)準(zhǔn)又是什么?食品中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì),如何才能選到有益身體健康的食品?
帶著這些問題,學(xué)生們排著整齊的隊伍,在科學(xué)老師的帶領(lǐng)下從學(xué)校出發(fā)。大家一邁進超市便迫不及待地奔向零食區(qū),興奮地在貨架前認真挑選起來。
“我選購的食品名稱是德芙巧克力,有著鈣、磷、銅、鎂、脂肪等營養(yǎng)成分”“衛(wèi)龍魔芋爽的食品配料是飲用水、魔芋粉、白砂糖”、“干吃奶貝要置于陰涼干燥處儲存,不能受擠壓”“香蕉片的生產(chǎn)許可證號是SC12145014000907”“原味純蛋糕的凈含量為100g,保質(zhì)期是90天……”
學(xué)生們或趴或蹲,仔細瀏覽信息標(biāo)簽,相互交流討論著,并認真填寫表格。在師生交流的過程中,大家也明白了應(yīng)合理選擇衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物做零食。
此次活動是該校2021年全國青少年科學(xué)調(diào)查體驗系列活動中的一環(huán)。通過走出校門,進行實地調(diào)查記錄,讓學(xué)生了解基本的食品安全和營養(yǎng)健康知識,提升學(xué)生的健康素養(yǎng)。
編輯:胡慧娟
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