內(nèi)侄即將上小學(xué)，妻子幫內(nèi)弟一家在小學(xué)附近租了幾間小房子。搬家那天中午，我們請(qǐng)這“喬遷”的一家人在一家小餐館吃飯。這一家人里還有岳母，岳母從老家進(jìn)城來(lái)幫他們帶小孩、料理家務(wù)。

　　菜是妻子點(diǎn)的，其中有一個(gè)苦菜湯，似乎很對(duì)岳母的胃口，她喝了不少。當(dāng)接近餐尾時(shí)，岳母正在喝第四碗苦菜湯。妻子勸她不要再喝了，擔(dān)心她撐病了。岳母整整70歲了，面部肌肉松馳、滿(mǎn)口牙齒都已掉光、眼睛細(xì)瞇，喝湯的神態(tài)是一副龍鐘老態(tài)。當(dāng)妻子勸她不要喝時(shí)，她只是未置可否地一笑。更不可思議的是，大家都放下碗筷時(shí)，岳母又把湯碗里最后一點(diǎn)苦菜湯倒進(jìn)自己碗里，有滋有味地喝完了，還說(shuō)：“這么好的湯，浪費(fèi)了可惜?！?/p>

　　這種苦菜湯，是將苦菜切細(xì)，摻進(jìn)肉末，勾以芡粉做成。在岳母看來(lái)，就是一種美食了。做她的女婿20多年，這是我第一次看到岳母也是吃好東西的。戀愛(ài)時(shí)，我到她家去常常會(huì)帶一些水果點(diǎn)心之類(lèi)的東西，岳母總是分給大家吃，她自己從來(lái)不吃一點(diǎn)。我勸她吃，她曾打趣地說(shuō)過(guò)：“我不吃好東西的?！币院蠓昴赀^(guò)節(jié)去她家，每次吃飯，她從來(lái)不上桌，一個(gè)勁兒地在廚房忙乎。等大家吃完，她于杯盤(pán)狼藉中就著殘羹冷炙扒拉幾口了事。所以，在我的印象中，岳母食量很小。

　　沒(méi)想到，岳母連喝五碗苦菜湯，讓我自嘆弗如?？梢?jiàn)，岳母的食量很大。

　　農(nóng)村里有一句話(huà)，叫“吃得才做得”。岳母是一個(gè)很“做得”的人。我每次與妻子回家省親，返回時(shí)小車(chē)的后備箱都要被岳母的勞動(dòng)成果塞滿(mǎn)，干鮮蔬菜、時(shí)令瓜果、五谷雜糧、活雞活鴨。其實(shí)何止是后備箱，往往坐人的車(chē)箱里，也要拿出不少的空間才能載走這許多的東西，哪一次都不會(huì)少于十個(gè)品種。在傳統(tǒng)的臺(tái)灣居民中有一個(gè)說(shuō)法叫“女兒賊”，是說(shuō)女兒回娘家后，會(huì)將娘家的東西席卷一空，當(dāng)然不是女兒席卷，而是娘家硬塞。

　　當(dāng)我進(jìn)入中年以后，越來(lái)越注意養(yǎng)生，岳母便投入她全部的熱情做我健康飲食的后盾。每年都為我種很多的紅苕，我每年都會(huì)去運(yùn)兩次紅苕，一次是新鮮的，這要吃一兩個(gè)月；再一次是運(yùn)干苕絲，這要吃過(guò)所有沒(méi)有新鮮紅苕的日子。新苕接干苕，干苕接新苕，我一年四季都有紅苕吃。當(dāng)了幾十年公務(wù)員，經(jīng)歷了許多的應(yīng)酬，吃了許多的高脂肪高蛋白，我卻沒(méi)有很多人傷神的“三高”，這全靠岳母的功勞。

　　我常常不忍心讓已是古稀之年的岳母為我如此勞作，可是完全沒(méi)有辦法阻止她的勞作。那是在她進(jìn)城來(lái)帶內(nèi)侄的前一年，那年的雨水特別多，我記得我們單位負(fù)責(zé)工程建設(shè)的部門(mén)有個(gè)晴雨天記載，全年的雨天是192天，尤其冬天的雨水多，我的印象幾乎是下了整整一個(gè)冬天的雨。也就是在這年的冬天，岳母依然為我曬出一百多斤干苕絲。一百多斤干苕絲非得幾百斤濕苕才能曬成。也就是說(shuō)那年的冬天，只要出了一絲太陽(yáng)，岳母就得搬曬紅苕。每次的搬進(jìn)搬出，對(duì)于一位古稀老人來(lái)說(shuō)，都是一項(xiàng)浩大的工程。

　　岳母是一個(gè)真正的任勞任怨的人。由于坦誠(chéng)和善良，岳母在一些人事關(guān)系中反而被利用，此時(shí)，岳母會(huì)有一些怨懟。但是，對(duì)于勞作，岳母從來(lái)都沒(méi)有一句抱怨。在岳母的語(yǔ)系里，永遠(yuǎn)沒(méi)有“苦累”二字。

　　苦菜是野菜，苦菜很苦，放點(diǎn)肉末和淀粉，就變成了岳母的美食。勞作很辛苦，以奉獻(xiàn)為目的，勞作就變成了一種快樂(lè)。

　　（李專(zhuān)）（作者單位：咸寧經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)）