玉泉校區(qū)教聯(lián)體美食節(jié)，別樣的勞動(dòng)教育有滋有味

“吃喜歡的東西　過可愛的人生”“世界那么大，我們吃吃看”……5月19日，咸寧實(shí)驗(yàn)外國語學(xué)校玉泉校區(qū)第四屆美食節(jié)火熱進(jìn)行，玉泉校區(qū)教聯(lián)體成員學(xué)校柏墩小學(xué)師生代表們，也一同體驗(yàn)了一把“小小美食家”的快樂。

早上不到8點(diǎn)，同學(xué)們帶著美食如期而至，校園操場上早已氤氳著食物的香氣。各班準(zhǔn)備的美食琳瑯滿目，有美味的小龍蝦，有精心熬制的清補(bǔ)雞湯、有擺盤精美的水果拼盤、還有美味可口的各式甜品……這些食物集顏值和美味于一身，每個(gè)班的餐桌前圍滿了品嘗美食的老師、家長、同學(xué)們，大家對(duì)這校園盛宴贊不絕口。

與往屆美食節(jié)不同，今年新增了廚神爭霸接力賽，每個(gè)班一支代表隊(duì)，以1名學(xué)生兩名家長組合接力的方式，每人操作三分鐘，合作完成一道美食，家長、學(xué)生投票產(chǎn)生廚神。509班的陳佳慧和媽媽、干媽一同合作完成了一道狼牙土豆，媽媽負(fù)責(zé)準(zhǔn)備材料，干媽負(fù)責(zé)炒土豆，陳佳慧給土豆撒白芝麻、燒烤調(diào)料，并進(jìn)行擺盤。203班王詩晴奶奶來助陣孫女做了一個(gè)水果拼盤，粗糙的黃瓜皮做樹干、相對(duì)光滑的黃瓜皮切出細(xì)紋當(dāng)椰樹葉，加以小番茄點(diǎn)綴，一道別具藝術(shù)特色的拼盤就完成了。同為二年級(jí)學(xué)生的劉文輝獨(dú)立完成了一個(gè)黑天鵝主題的水果拼盤?！昂⒆优?，培養(yǎng)了動(dòng)手勞動(dòng)的習(xí)慣?！眲⑽妮x奶奶為孫子大膽創(chuàng)意，勤于實(shí)踐的表現(xiàn)贊不絕口。

此外，柏墩小學(xué)每個(gè)年級(jí)也選派了一名學(xué)生代表與老師組隊(duì)參加爭霸接力賽。該校301班的顧梓誠有幸成為年級(jí)代表，在現(xiàn)場完成了一道涼拌皮蛋。平時(shí)很少做家務(wù)的顧梓誠為了這次比賽，也提前練習(xí)。“最關(guān)鍵的是刀工和調(diào)料?！鳖欒髡\說，切得均勻好擺盤，掌握好調(diào)料比例，才能做出美味。該校老師熊琴表示，農(nóng)村學(xué)生大多為留守兒童，受到爺爺奶奶的寵愛，大多不會(huì)做家務(wù)。參加教聯(lián)體成員學(xué)校組織的美食節(jié)能擴(kuò)大孩子們的視野，培養(yǎng)他們的勞動(dòng)意識(shí)。

既關(guān)注味道，又注重外形設(shè)計(jì)，是很多爭霸賽選手的亮點(diǎn)。307班袁立竑將鵪鶉皮蛋和胡蘿卜雕花，用大圓盤制作了一道取名為“炎黃子孫大團(tuán)聚”的寓意涼菜?！包S色的皮蛋處在最中間，由其他皮蛋環(huán)形包圍，寓意祖國各族人民大團(tuán)圓。”袁立竑表示，胡蘿卜雕花寓意祖國繁榮昌盛。將做菜上升到熱愛祖國的高度，讓袁立竑的作品受到眾多家長的稱贊。

“今年的校園美食節(jié)已經(jīng)是第四屆了，自開辦以來，深受師生和家長喜歡。為了使活動(dòng)更有教育價(jià)值，學(xué)校將美食節(jié)與勞動(dòng)教育創(chuàng)新融合，給孩子們帶來了不一樣的生活體驗(yàn)，讓每個(gè)人都在勞動(dòng)中可以發(fā)現(xiàn)樂趣，獲得知識(shí)，感悟生活。”該校校長潘樺表示，以勞樹德，以勞增智，以勞強(qiáng)體，以勞育美，將勞動(dòng)教育融入教學(xué)活動(dòng)，如：系鞋帶、衛(wèi)生值日、文明禮儀崗……同時(shí)，還將勞動(dòng)教育延伸至家庭，讓孩子參與學(xué)習(xí)打掃房間、洗衣服、學(xué)做飯等。不僅可以讓孩子掌握相應(yīng)的家務(wù)技能，還能提升孩子的責(zé)任感，更能營造溫馨的家庭氛圍，共同推動(dòng)勞動(dòng)教育落地生根。

記者熊大平　通訊員周金樹　余昀