柯建斌
兒時(shí)的秋天,外婆和母親總是忙忙碌碌。
江夏外婆家的絲瓜藤,攀爬能力極強(qiáng),一直能躥到梧桐樹(shù)的頂端。低矮處的絲瓜,被外婆摘下來(lái),肉沫絲瓜湯、絲瓜炒雞蛋成了外婆的拿手菜。高處的絲瓜,她老人家任其瘋長(zhǎng)。待到葉黃藤枯,外婆才收拾它們----摘下干枯的絲瓜葉自制成卷煙;剖開(kāi)老絲瓜,取出絲瓜籽當(dāng)作來(lái)年春播的種子,留下絲瓜瓤用于洗碗刷鍋。
令我記憶猶新的是母親在咸寧溫泉采收莧菜籽、番茄籽、豇豆籽的場(chǎng)景。
西邊的莧菜地,總有幾棵個(gè)高莖壯。母親蓄意留著這幾棵趾高氣揚(yáng)的另類到秋天,不待莖葉枯萎,就小心翼翼地砍下它們,放到舊報(bào)紙上,任由烈日曝曬,沒(méi)幾天,一粒粒莧菜籽從莖葉間蹦出來(lái),密密麻麻地堆積在字里行間。
現(xiàn)在想來(lái),那時(shí)那個(gè)發(fā)呆的我是在看莧菜籽,還是在看舊報(bào)紙?那時(shí)與報(bào)紙的初見(jiàn),難到就注定了我四十年后跨界到報(bào)社工作的緣分?
中間的番茄地,被母親打理得整整齊齊。番茄不紅熟,母親是不會(huì)允許我們摘取的。母親經(jīng)常指著又大又紅的番茄,對(duì)我們五弟兄說(shuō):“好吃不能不留種子,冇得種子播下去,哪有果子長(zhǎng)出來(lái)?”為了每年都能吃上糖拌番茄,我們順從母親選擇碩大的紅番茄作為取籽對(duì)象,目睹她用筷子將番茄籽剔出。鮮紅的番茄汁和番茄籽一起流淌在舊報(bào)紙上,也流淌在我們無(wú)憂無(wú)慮的美好童年里。
東頭的豇豆地,父母會(huì)用竹篙或樹(shù)枝搭好架子,豇豆花在架子上如紫色的蝴蝶,長(zhǎng)短不一的豇豆如綠色的面條。母親讓最胖的豇豆在架子上得瑟的時(shí)間最長(zhǎng),等到豇豆表皮變白變枯,母親會(huì)把它們摘下來(lái),裝在筲箕里曬一陣子,最后的豇豆籽是赭紅色的。
今年,在陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)上的一些植物也結(jié)籽了。芹菜結(jié)籽,我沒(méi)有在意。直到發(fā)現(xiàn)細(xì)小的芹菜秧苗從花盆里冒出來(lái),才知道錯(cuò)過(guò)了收籽時(shí)間。
三月初,母親給我一把莧菜籽。我將莧菜籽灑在花盆里,沒(méi)多久就發(fā)芽。當(dāng)苗高10cm左右時(shí),一般有5-6片葉子,這是我早晨下面條的常用品。一碗紅湯雞蛋肉絲面,為一天的工作注入充沛的精氣神。莧菜結(jié)籽,我格外關(guān)注。用剪刀將碩大的莧菜梗子剪斷,模仿母親的法子,用舊報(bào)紙包裹好,放在陽(yáng)臺(tái)柜頂?shù)母稍锾幜罆瘛?/span>
辣椒籽,我每年都有存量。今年的土辣椒栽得比較多,長(zhǎng)得特別好,進(jìn)入六月,每天都有一批自然長(zhǎng)紅的辣椒。每餐添兩三個(gè)原生態(tài)辣椒入菜,爽口開(kāi)胃。切辣椒時(shí),我盡量避免辣椒籽不至破損。丟在花盆里的一部分辣椒籽,己發(fā)芽,看能不能結(jié)些許秋辣椒。一部分扔在窗臺(tái)的角落,歷年的辣椒籽在那里相聚,好不熱鬧。
我最喜歡采收的是五星花籽。多年來(lái),五星花伴我搬遷,卻總是給我青藤冉冉升、綠葉天天增、紅花朵朵開(kāi)、黑籽粒粒沉的意境。去年,我收獲了101粒五星花籽。今年五月的陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)全是五星花,辦公室的那株,不時(shí)得到來(lái)訪朋友的關(guān)注。時(shí)至八月,我己收獲數(shù)百粒五星花籽。
周末,兒子從武漢趕回來(lái)陪其外婆過(guò)生日。見(jiàn)我澆花、除草、修枝、收籽,他問(wèn)我累不累。我跟他說(shuō),種菜種心情、養(yǎng)花養(yǎng)品味。
順便,也為這位不辨韭菜和水仙之別的公子上了一堂農(nóng)業(yè)花卉課,重提了一下“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”。
我若沒(méi)有我的外婆和父母的含辛茹苦,沒(méi)有我的今天。兒子若沒(méi)有他的外婆外公、奶奶爺爺和父母及親友團(tuán)的悉心照顧,也沒(méi)有他的今天。
秋收百粒籽,是為了春種百棵苗。今天以秋收百粒籽和孩子對(duì)話,是為了他能積累更多的資訊與自己的后來(lái)人分享。
編輯:yangweijie
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