春茶吐新芽,管護(hù)正當(dāng)時(shí)。
春回大地,萬物復(fù)蘇,茶園管理迎來關(guān)鍵期。在千年茶鄉(xiāng)赤壁,數(shù)字技術(shù)在茶園管理、茶葉生產(chǎn)方面大展身手,推動(dòng)古老的青磚茶煥發(fā)出新的生機(jī)和活力。
數(shù)字茶園:
每片茶葉的生長情況盡在“掌”中
溫度、濕度、土壤墑情、茶葉生長……2月15日,在羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園大數(shù)據(jù)平臺項(xiàng)目工作室,工作人員正在利用物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺對公司的數(shù)字茶園進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。
記者在現(xiàn)場的監(jiān)控平臺上看到,茶園的每一片茶葉生長情況都一目了然、盡在掌握。通過大數(shù)據(jù)分析,茶園管理變得科技感十足。
赤壁茶發(fā)集團(tuán)項(xiàng)目工作室技術(shù)員武嘉駿告訴記者,通過數(shù)字化管理,發(fā)現(xiàn)葉片長勢不行,就會去施肥。發(fā)現(xiàn)葉片發(fā)黃或者說有其他的蟲害,就需要采取生物手段予以防治。
目前,產(chǎn)業(yè)園內(nèi)已建成數(shù)字茶園600多畝,安裝了遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng),建設(shè)了氣象監(jiān)測站、智能灌溉系統(tǒng),配備了土壤墑情檢測儀,可對茶園環(huán)境、土壤、病蟲害等情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測,通過數(shù)據(jù)分析,可實(shí)現(xiàn)茶園數(shù)字化管理。
赤壁茶發(fā)集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,數(shù)字茶園讓茶葉生產(chǎn)變得更加高效,在農(nóng)殘監(jiān)測、病蟲防害、土壤重金屬含量等方面,都能夠更實(shí)時(shí)地掌握更精準(zhǔn)的數(shù)據(jù),更有利于茶葉的增量及品質(zhì)的提升。
大數(shù)據(jù)駕駛艙:
從“一片葉”到“一口茶”可全程追溯
走進(jìn)產(chǎn)業(yè)園一處大型電子屏顯示區(qū)域,只見工作人員輕點(diǎn)鼠標(biāo)發(fā)出指令,原本有些陰暗的一片茶園里,立刻陽光普照,這不是電燈,而是人造陽光,隨時(shí)可讓茶葉吸收太陽之精華。
工作人員潘錦慧介紹,這里便是中國青磚茶未來實(shí)踐展示館最具科技化的大數(shù)據(jù)駕駛艙,只要?jiǎng)觿?dòng)鼠標(biāo),無人機(jī)灑藥、人造太陽光、人工降雨等智能化數(shù)字種植,以前瞻技術(shù)、震撼視聽,演繹萬里茶道曾經(jīng)的輝煌與當(dāng)代的接力。
大數(shù)據(jù)駕駛艙里面有赤壁茶產(chǎn)業(yè)以及茶葉的所有大數(shù)據(jù),包括茶園的種植、工廠加工制作以及日后的茶葉銷售狀況,從茶園的“一片葉”到我們杯中的“一口茶”進(jìn)行全程管控和監(jiān)測。
潘錦慧舉了個(gè)例子說,茶園的種植系統(tǒng),有土壤監(jiān)測儀,可以非常精確地監(jiān)測到茶園土壤的濕度以及水含量的情況,根據(jù)濕度的不同來進(jìn)行澆水,對比傳統(tǒng)的茶園,這樣一個(gè)數(shù)字化的茶園更能進(jìn)行智能化的管理。
“有了現(xiàn)代科技的加持,古老的青磚茶在品質(zhì)上更有保證,帶給消費(fèi)者的將是更安全更健康更放心的消費(fèi)體驗(yàn)?!迸隋\慧說。
科學(xué)種茶:
茶葉成為老百姓口袋里的“金葉子”
“一年之計(jì)在于春”。立春后,茶樹漸漸蘇醒,茶園進(jìn)入春管春護(hù)黃金期。在羊樓洞茶場,農(nóng)技人員正在指導(dǎo)農(nóng)戶管理茶園。
“目前早春的話要施肥,為了提高產(chǎn)量,一般是提前一個(gè)月的時(shí)間施肥,以氮肥為主。同時(shí)在春茶開采前,進(jìn)行點(diǎn)耕,一般在三月初進(jìn)行,主要目的也是為了提高春茶的產(chǎn)量。最后就是進(jìn)行茶樹的修剪。像這片成齡茶園,一般春季為了提高產(chǎn)量,是不修剪的。”現(xiàn)場,種茶大戶湯臘英認(rèn)真聆聽。
赤壁市政府工作報(bào)告提出,赤壁市依托豐富的茶葉資源和文化基礎(chǔ),適時(shí)提出了“打造百億茶業(yè),擦亮千年品牌,重振萬里茶道”的發(fā)展戰(zhàn)略,全力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
新店鎮(zhèn)花亭橋村民鄭先軍瞄準(zhǔn)“重振萬里茶道”歷史機(jī)遇,承包了村里的集體茶廠和上百畝茶園,成了村里的種茶大戶。
趙李橋茶業(yè)等龍頭企業(yè)和種植大戶“結(jié)對幫扶”,不僅徹底解決了鄭先軍茶廠的銷售問題,還向鄭先軍提供肥料、茶苗和種植管理技術(shù),幫助茶園恢復(fù)產(chǎn)量,提升質(zhì)量,漸漸地,鄭先軍的茶園興旺起來。
政府搭臺,企業(yè)唱戲,茶農(nóng)參與,茶葉成為老百姓口袋里的“金葉子”。
截至去年底,赤壁市茶園面積達(dá)到16.3萬畝,茶葉總產(chǎn)量達(dá)6.8萬噸,帶動(dòng)從業(yè)人員3.5萬人,帶動(dòng)5000多戶茶農(nóng)人均年增收7000元以上。
(咸寧日報(bào)全媒體記者 黃柱 特約記者 但唐靜)
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“感謝特產(chǎn)部門領(lǐng)導(dǎo)積極向縣委縣政府反映情況,將茶葉產(chǎn)品納入職工福利消費(fèi)和公務(wù)接待采購。
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