賽龍舟 賽龍舟是中國(guó)端午節(jié)的習(xí)俗之一,也是端午節(jié)最重要的節(jié)日民俗活動(dòng)之一,在中國(guó)南方地區(qū)普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習(xí)俗,而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
關(guān)于賽龍舟的起源,有多種說法,有祭曹娥,祭屈原,祭水神或龍神等祭祀活動(dòng),其起源可追溯至戰(zhàn)國(guó)時(shí)代。賽龍舟先后傳入鄰國(guó)日本、越南及英國(guó)等,是2010年廣州亞運(yùn)會(huì)正式比賽項(xiàng)目。
包粽子 包粽子是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗。首先要準(zhǔn)備好粽子葉,老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉,用在包粽子上就被稱為粽葉。其次則是準(zhǔn)備粽子里面的餡料,將餡料置于粽葉中,粽子則完成了。
正常的粽葉應(yīng)該是黃綠色略顯陳舊。包出的粽子有一種粽葉的香味而不是其他的怪味;如果煮完粽子之后,水是淡黃色,那說明這粽葉沒問題,否則,那粽子還是不要吃了。
佩香囊 端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目。
佩香囊,是端午傳統(tǒng)習(xí)俗之一。香囊內(nèi)通常填充一些具有芳香開竅的中草藥,有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功能。
飲雄黃酒 雄黃酒,即是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒,中華民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的飲品。雄黃酒需在太陽(yáng)下曬,有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。
掛艾葉菖蒲 掛艾葉菖蒲是中國(guó)民間節(jié)日習(xí)俗,在端午節(jié)以艾葉懸于堂中,剪艾力虎形或剪彩為小虎,貼以艾葉,婦人爭(zhēng)相戴之,以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍,插于門榻, 有驅(qū)魔法鬼之神效。
在端午節(jié),家家都以菖蒲、 艾葉、 榴花、 蒜頭、龍船花,制成人形稱為艾人、艾虎,制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭(zhēng)相佩戴,用以驅(qū)瘴。
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。