10日上午9點(diǎn)，太陽(yáng)暖融融地照耀大地，沿咸安城區(qū)通往賀勝橋鎮(zhèn)的107國(guó)道沿線(xiàn)，“中華（賀勝）雞湯小鎮(zhèn)”的招牌有序懸掛在道路兩側(cè)。道路寬敞平坦，行道樹(shù)綠意盎然，草坪上露珠猶在，讓人油然生出一種喜悅的心情。

　　驅(qū)車(chē)行駛約半個(gè)小時(shí)，就到了“中華（賀勝）雞湯小鎮(zhèn)”，這也是目前國(guó)內(nèi)最大的雞湯小鎮(zhèn)。記者看到，一棟棟復(fù)古風(fēng)格的建筑沐浴在陽(yáng)光下，彩旗飄揚(yáng)，鑼鼓喧天；一個(gè)用綠植搭建的呆萌的雞，引得不少小朋友站在前面合影；四里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們已經(jīng)陸續(xù)趕過(guò)來(lái)，在開(kāi)街之前領(lǐng)略雞湯小鎮(zhèn)的風(fēng)光。

　　人雖然多，現(xiàn)場(chǎng)卻很有秩序。咸安區(qū)消防中隊(duì)的兩臺(tái)消防車(chē)在現(xiàn)場(chǎng)待命，消防隊(duì)員王程鵬告訴記者，該中隊(duì)9名消防官兵，早上7點(diǎn)就到現(xiàn)場(chǎng)了，全力為雞湯小鎮(zhèn)開(kāi)街保駕護(hù)航。

　　區(qū)食藥監(jiān)局也安排工作人員提前到場(chǎng)，進(jìn)行食品安全免費(fèi)快檢。該局稽查分局副局長(zhǎng)許潔表示，當(dāng)天，該局將對(duì)各商鋪使用的蔬菜、肉制品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)檢測(cè)，確保食品安全。開(kāi)街之后，每個(gè)月會(huì)來(lái)此進(jìn)行一次免費(fèi)食品安全檢測(cè)。

　　在區(qū)旅游局的精心組織下，一場(chǎng)熱鬧而不奢侈的文藝演出拉開(kāi)帷幕。提琴演奏、動(dòng)感歌舞、舞獅表演……前來(lái)觀看的群眾圍得里三層外三層，不時(shí)爆發(fā)出一陣陣熱烈的掌聲。

　　漫步雞湯小鎮(zhèn)，記者看到，不少商鋪工作人員正在緊張忙碌，宰雞、清洗、煨湯……迎接即將開(kāi)始的“萬(wàn)人免費(fèi)品千雞”活動(dòng)。在6家入駐商戶(hù)布置好的展區(qū)，志愿者們搬出整箱的一次性碗筷，做好最后的準(zhǔn)備。在外家鴿展區(qū)忙碌的咸寧職院學(xué)生吳榮巍告訴記者，該校共有10余名學(xué)生參與開(kāi)街當(dāng)天的志愿服務(wù)。

　　一罐罐雞湯端過(guò)來(lái)，誘人的香味飄散開(kāi)來(lái)，久候的人群也開(kāi)始騷動(dòng)起來(lái)。在志愿者的組織下，人們拿著一次性碗筷，排隊(duì)等候免費(fèi)品嘗雞湯。

　　在旅寧雞湯的展臺(tái)前，賀勝橋鎮(zhèn)賀勝村村民余忠發(fā)從志愿者手里接過(guò)一碗熱氣騰騰的雞湯，迫不及待地品嘗美味。

　　“香！香！”一口雞湯下肚，余忠發(fā)連連夸贊，“20多年了，旅寧雞湯的味道沒(méi)變，還是這個(gè)味兒！”

　　武漢市民李女士品嘗之后“點(diǎn)評(píng)”：皮薄肉嫩，肥而不膩，滋味鮮美。李女士告訴記者，她特意從武漢趕過(guò)來(lái)，一方面是品嘗美食，另一方面也想考察這里的環(huán)境，“這里可以享受3年免租的優(yōu)惠政策，我想實(shí)地考察一下，再?zèng)Q定是否到這里經(jīng)商?！?/p>

　　在正宗劉土雞湯展區(qū)，不少人品嘗完雞湯后，忍不住買(mǎi)一盒真空包裝的土雞湯帶回去。“土雞湯、雞雜湯，都是70元一罐，蠻劃算！”搭乘免費(fèi)公交過(guò)來(lái)的咸安市民李會(huì)霞表示，還會(huì)帶家人過(guò)來(lái)賞鄉(xiāng)村風(fēng)光、品傳統(tǒng)美食。

　　旅寧雞湯、浙楚天下酸雞湯、德州扒雞、叫花雞、金華玉樹(shù)雞、口水雞、鄉(xiāng)巴佬草雞、四川棒棒雞、鳳凰醉酒、栗子燜雞……以雞為食材做出的40余種美食佳肴，讓來(lái)客直呼“過(guò)癮”！

　　下一步，該區(qū)將通過(guò)多方招商引資，吸引更多客商入駐，不斷提升雞湯小鎮(zhèn)的人氣和知名度，讓咸安的飲食文化、旅游文化融入大武漢城市圈中，將中華（賀勝）雞湯小鎮(zhèn)打造成中國(guó)“一帶一路”國(guó)際特色商業(yè)文化街區(qū)。

（咸寧日?qǐng)?bào)記者　王遠(yuǎn)遠(yuǎn)　張敏　特約記者　胡劍芳　李旻媛　通訊員　金志兵）