孟祥偉指出，餐廚垃圾處置，體現(xiàn)社會文明程度和治理水平，關(guān)乎生態(tài)環(huán)境保護和人民群眾健康。對餐廚垃圾進(jìn)行全覆蓋、全收集，全無害化、資源化處理利用，是貫徹落實新發(fā)展理念的現(xiàn)實需要，是提升城市品質(zhì)和文明水平的重要舉措，是事關(guān)群眾身體健康的民生工程。全市上下要提高認(rèn)識、統(tǒng)一思想，積極推進(jìn)餐廚垃圾無害化處理、資源化利用，實現(xiàn)餐廚垃圾應(yīng)收盡收、應(yīng)處盡處，把事關(guān)群眾身體健康的民生實事辦好辦實。

孟祥偉強調(diào)，要明確目標(biāo)，找準(zhǔn)路徑。把好源頭關(guān)，完善餐廚垃圾收集、運輸、處置體系，實現(xiàn)餐廚垃圾處置的全覆蓋、全收集。要提高科學(xué)化處理水平，整個過程、每個環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格監(jiān)管，做到全無害化處理、資源化利用，形成處置閉環(huán)，真正實現(xiàn)變廢為寶、物盡其用。各縣（市、區(qū)）書記要把餐廚垃圾全無害化處理、資源化利用作為生態(tài)文明建設(shè)和文明城市創(chuàng)建的一件大事來干，親自部署、親自推動，健全長效機制、推動習(xí)慣養(yǎng)成，確保取得實效、長效。

孟祥偉要求，要堅持政府主導(dǎo)，加強頂層設(shè)計，積極探索形成咸寧模式和咸寧經(jīng)驗。要摸清各地、各單位餐廚垃圾基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，在餐廚垃圾處理項目選址、建設(shè)規(guī)模、運營模式上下功夫，做到布局科學(xué)、模式先進(jìn)、管理精準(zhǔn)，提高輻射能力和處置效率，實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益相統(tǒng)一。要加大推廣普及力度，探索形成餐廚垃圾資源化利用、無害化處理的咸寧模式和咸寧經(jīng)驗，通過輸出設(shè)備、輸出技術(shù)、輸出人才、輸出服務(wù)，推動餐廚垃圾處置工作走在全省、全國前列。

楊軍要求，要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識。堅持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向和效果導(dǎo)向，深入一線、抽絲剝繭，舉一反三、實事求是，找準(zhǔn)解決餐廚垃圾處置問題的辦法。要進(jìn)一步加強規(guī)劃統(tǒng)籌。細(xì)化餐廚垃圾處置項目布局、布點，加快推進(jìn)配套設(shè)施建設(shè)，為盡早實現(xiàn)全收集、全處理打牢基礎(chǔ)。要進(jìn)一步加快項目落地速度。強化投入保障，優(yōu)化運行模式，推動生態(tài)環(huán)保領(lǐng)域高端設(shè)備制造項目盡快投產(chǎn)見效，推動先進(jìn)設(shè)備、技術(shù)盡快得到推廣應(yīng)用，實現(xiàn)在餐廚垃圾處置理念、設(shè)備制造、技術(shù)應(yīng)用等領(lǐng)域的領(lǐng)跑，推動我市在生態(tài)環(huán)境保護及自然生態(tài)公園城市建設(shè)等方面走在前列，形成標(biāo)準(zhǔn)和示范。