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    粽香艾草情

    來(lái)源:咸寧網(wǎng) 時(shí)間:2023-06-26 16:44

    ■周緒成(咸安)

    “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)?!边@首童謠所唱的便是端午節(jié)。

    自古以來(lái),端午節(jié)便有劃龍舟、吃粽子、插艾葉、飲雄黃酒等豐富多彩的節(jié)日活動(dòng)。

    民間傳說(shuō)中,屈原沉水而亡后,楚國(guó)百姓為打撈其遺體而劃舟,為防魚(yú)食其身而擲糯米飯。久而久之,就演變成賽龍舟、吃粽子了。

    在端午節(jié),人們還把插艾草和菖蒲作為重要內(nèi)容之一,“手執(zhí)艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”。端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲,就像貼一道靈符,可以趨利避害。此外,放風(fēng)箏、斗百草、采仙藥、掛香包……這許許多多的端午習(xí)俗,每一個(gè)都有著深厚的文化內(nèi)涵,數(shù)千年流傳至今,歷久彌醇。

    端午近了,忽然間覺(jué)得兒時(shí)的粽子總是那么香甜,一粒粒潔白的大米擠得密密匝匝,似乎沒(méi)有留下一點(diǎn)空隙,就連空氣也不容易鉆進(jìn)去。

    兒時(shí),只見(jiàn)母親將一片一片的野生粽葉放在手中,手指舞動(dòng)得頗為熟稔。包粽子了,她先將粽葉一角綰成一個(gè)不閉合的三角形,再用另一只手灌進(jìn)浸泡好的米粒。母親干活很麻利,大約一個(gè)多小時(shí),就將三四斤米裝進(jìn)粽葉中,再放進(jìn)直徑為一尺二的鐵鍋中煮開(kāi),將火減小成文火,慢慢地煮熟。

    我睡在床上,想著鍋里的粽子,等不到天剛亮,起身便往灶房跑,搶在母親前邊,撈出粽子,放在鼻子前,用力嗅了嗅這大米、粽葉的清香,似乎看到一片片成熟的稻子、一片片綠油油的粽葉林……“包中香黍分邊角,彩絲剪就交絨索。”時(shí)光如穿梭,兒時(shí)的粽香卻還沉淀在記憶中。每當(dāng)端午,母親的粽子最香,或許因?yàn)檫@里有我對(duì)母親的回憶,有母親對(duì)我的關(guān)愛(ài),才吃起來(lái)最純最好最香。

    端午的艾,也是母親的愛(ài)。在50、60、70年代,這么多年來(lái),母親一直那么迷信,我也是那么迷戀。初識(shí)艾時(shí),尚不知艾也是蕭,更不知“彼采蕭兮,一日不見(jiàn),如三秋兮”,以致我無(wú)法把“艾”與“愛(ài)”聯(lián)系起來(lái)。愛(ài)情過(guò)于華麗,樸素的艾更像母親,連站在村口的姿勢(shì)都一樣。青青艾草,悠悠母心。于我,艾不是搖曳在《詩(shī)經(jīng)》里的愛(ài)情,而是守護(hù)在母親心中的愛(ài)。

    小時(shí)候,我和弟弟經(jīng)常生病,滿身長(zhǎng)膿瘡,母親四處尋方問(wèn)藥,艾也成了童年的藥引子。我顫巍巍地成長(zhǎng),關(guān)于母親,記憶都是苦的。上小學(xué)后,母親仍然不敢掉以輕心,經(jīng)常來(lái)學(xué)校看我、接我。這卻讓我很沒(méi)面子——同學(xué)眼里,我太嬌氣,不像男子漢。我有幾次甚至對(duì)母親發(fā)火,不讓她接我,她便以后真的沒(méi)有再來(lái)過(guò)。但是,同學(xué)羨慕的是,一旦我在學(xué)校出了事,母親總會(huì)很快出現(xiàn)。

    有一天,回家時(shí)天已黑了。走在鄉(xiāng)間小路,我心驚肉跳。當(dāng)一只野雞尖叫著從我身邊掠過(guò)時(shí),我崩潰了,大哭起來(lái)。淚眼婆娑中,路邊艾叢中躍出一個(gè)身影,是母親。我再不顧及男子漢的臉面,一頭鉆進(jìn)她滿是艾香的懷里。

    那年端午,母親燒上一盆艾水,不容我反對(duì),便把我推進(jìn)去。我這才發(fā)現(xiàn),門沿上、窗沿上、屋檐下都插滿了艾。以后,每年端午,我都被母親押到澡盆里,十面艾草。哥哥告訴我,母親給我算過(guò)命,說(shuō)我命中犯水,端午節(jié)是水日,要用艾消災(zāi)避禍。

    母親竟然信以為真,這讓我哭笑不得,難免說(shuō)些風(fēng)涼話奚落她。母親總是笑笑不反駁,但每年端午的“儀式”卻從未斷過(guò)。她的迷信使我困惑多年,謎一樣的艾到底是什么?直到現(xiàn)在,我才明白——原來(lái),艾的謎底,是愛(ài)。

    后來(lái)讀初中高中了,這樣距母親更遠(yuǎn)些。每半月周末回家,陪她做農(nóng)活、聊家常。在我離開(kāi)的日子,母親衰老得太快,后來(lái)連我回家的日期都記不清,隔三差五就請(qǐng)人代問(wèn)好,但母親仍然記得端午,記得插艾,記得我命中犯水的“迷信”。歲月不居,漸漸鏤空了母親,但她對(duì)兒子的愛(ài)和呵護(hù),依然固若金湯,堅(jiān)不可摧。

    “彼采蕭兮,一日不見(jiàn),如三秋兮”。母親目不識(shí)丁,不知道孰蕭何艾,卻用最笨拙的方式,為我譜寫了最美的詩(shī)篇。青青艾草,悠悠母情,母親也是我的《詩(shī)經(jīng)》,有風(fēng),有雅,有頌,還有愛(ài)!



    編輯:但堂丹

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