■彭文瑾(溫泉)
人在南方,我所寓居的樓并不大,透過(guò)陽(yáng)臺(tái)看到眼前的俗世很大。樓頂上層層疊疊蓋著藍(lán)色或紅色的瓦片,屋頂上裝著隨風(fēng)不停轉(zhuǎn)動(dòng)的換氣扇,給我無(wú)窮的想象空間。它像是一個(gè)個(gè)萬(wàn)花筒,透過(guò)它,能感知人間萬(wàn)象。人在俗世中可能活得很體面,也可能活得很卑微。但往往是看你能不能做一個(gè)有心人。人有心,萬(wàn)物有情。即使再繁瑣的生活,也會(huì)變得滋味悠長(zhǎng)。讓平淡無(wú)奇的生活延伸出更多的可能性,讓紛亂的思緒漸漸平復(fù)下來(lái)。用心梳理,一些看似不可能的事物,也在向著可能的方向嬗變。這種變化,是心之所向,也是必然的趨勢(shì)。
不遠(yuǎn)處,有一條近二百年歷史的老街。始建于1821年,初建時(shí)稱(chēng)為升平街,沿街全是中西合璧騎樓式建筑。臨街兩邊墻面的窗頂多為卷拱結(jié)構(gòu),卷拱外沿及窗柱頂端都有雕飾線,線條流暢、造型精美。臨街墻面有不同式樣的裝飾和浮雕形成了南北兩組空中雕塑長(zhǎng)廊。行走其中,給人一種時(shí)空交錯(cuò)感,那一面面被海風(fēng)侵蝕而斑駁的老墻,見(jiàn)證著時(shí)光的變遷。我在圖書(shū)館翻到一本當(dāng)?shù)貧v史建筑的攝影集,看到騎樓上有各種各樣的磚雕造型,精致而美觀。騎樓的方形柱子粗重厚大,頗有古羅馬建筑的風(fēng)格。時(shí)至今日,仍有居民入住其中。
前幾天,正有本地電視臺(tái)播放《我們的十年》。開(kāi)場(chǎng)時(shí),必有一幢老樓,幾位個(gè)性鮮明的老鄰居相聚在一棵老樹(shù)下,打著諢,圍坐在一起喝著早茶,吃著腸粉,叉燒,白切雞之類(lèi)的美食,聊著一些家長(zhǎng)里短的事情。為這十年來(lái)我們身邊以及國(guó)家日新月異的變化,街是老的,可話題卻是新鮮的。
品嘗老街的傳統(tǒng)美食蝦餅,見(jiàn)兩旁被海風(fēng)侵蝕而顯得光影斑駁的騎樓,時(shí)光仿佛在這一刻停滯。路中央生長(zhǎng)著一棵蒼翠而遒勁的古榕樹(shù),因?yàn)檫@棵樹(shù),市政特意改了道,向老樹(shù)兩旁擴(kuò)展。每次路過(guò)忍不住想到老城的風(fēng)貌就這樣與時(shí)代共存,不因歲月更改而失了古樸,內(nèi)心便涌動(dòng)著一種莫名的親切感。
午后,在老街轉(zhuǎn)悠。家家戶戶門(mén)前,植各種樹(shù)木,比如小葉榕、榴蓮樹(shù)、檸檬樹(shù)、龍眼樹(shù)、三角梅等。墻角盛開(kāi)鮮艷的花朵,細(xì)看是仙人掌開(kāi)出的花,細(xì)密,嫩紅,惹人憐愛(ài)。老街雖老,但風(fēng)情依舊。讓人忍不住流連其中,不知?dú)w路。當(dāng)下,我何嘗不是正享受著生命呢?人至無(wú)求品自高,不再奢望那些遙不可及的事物。以平常心對(duì)待身邊的人和事。如同《鎖麟囊》中薛湘靈在花園一折中的唱詞:“這也是老天爺一番教訓(xùn),他叫我收余恨、免嬌嗔、且自新、改性情,休戀逝水、苦海回身、早悟蘭因?!备赣H一生愛(ài)唱戲,而我,卻要在父親辭世許多年后,去感悟這些戲詞,以及戲里戲外的人生。
我行走在老街的小巷里,巷口有兩棵粗壯的古樹(shù)。樹(shù)下,有居民建立的土地廟,那棵蒼老而古樸的榕樹(shù)上飄舞著用來(lái)祈福的紅絲帶。人們以傳統(tǒng)的方式去祈禱來(lái)年的風(fēng)調(diào)雨順,國(guó)泰民安,以及寓意幸福與吉祥。那些美好的祝愿始終安放在人們的內(nèi)心深處,去迎接一切美好事物的到來(lái)。
樹(shù)欲靜而風(fēng)不止,風(fēng)把地面上的葉片吹得無(wú)影無(wú)蹤。身處鬧市的一隅,老街深處仍然佇立著一排排古老而低矮的紅磚瓦屋,想必是上一代的漁民保留下來(lái)的。老屋逼仄,光線幽暗,仍然有老人安靜地居住在其中。各家院子都有一叢叢長(zhǎng)壽花、紫荊花從院墻探出頭來(lái),讓沉悶而潮濕的日子變得生動(dòng)、鮮亮。兩旁是漂亮而整齊的別墅群。再往前面,就是臨街的店鋪,大廈林立,熱鬧而繁華,這就是一個(gè)城市最真實(shí)的樣子。
我每日穿行其中,聽(tīng)著街頭巷尾濃郁的南方方言。老街里,遇到那個(gè)瘦小而善良的賣(mài)菜女人,她為自己講不好普通話而自責(zé)。問(wèn)她這是什么,那是什么,我聽(tīng)著將此物想象成彼物,直到她解釋后我笑成一團(tuán)。每天仍然愉快地買(mǎi)她新采摘的荷蘭豆、西洋菜、自制的黃皮果。我喜歡下廚,最常做的魚(yú)有黃花魚(yú)、紅娘魚(yú),以及鮮嫩的魷魚(yú)、黑鯛、蝦、蟹等。當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃的魚(yú)是沙箭魚(yú),用它煮湯或蒸、燜、煎、炸,每一樣都鮮美可口。我最常吃的是黃豆熘魚(yú),油煎魚(yú)為馬鮫魚(yú)、清蒸石斑魚(yú)等。家常的椒鹽皮皮蝦、清蒸狗利、巴鰈,用姜絲和蒜蓉清蒸或做成蘸料,吃起來(lái)更加鮮美,看家人大快朵頤,我自是無(wú)比喜悅。文學(xué)大師汪曾褀是位美食家,除了寫(xiě)作、畫(huà)畫(huà),還親自下廚做一些美食,他更是一位老饕。他做的那些菜品我聞所未聞,想必跟他的文章一樣傲立于世。他的文字精練,寓意深遠(yuǎn),回味無(wú)窮,充滿了人間煙火味,讓人讀來(lái)踏實(shí),熨帖,接地氣。但凡文字與食物掛鉤,便覺(jué)得真實(shí)可信。菜羹香,詩(shī)書(shū)滋味長(zhǎng),這是我篤信且喜歡的人生狀態(tài)。文字如果有了真實(shí)感,便可長(zhǎng)久地駐扎于心,讓讀者多了幾分親切感。
晨起,老街古榕樹(shù)下的香燭未盡,供臺(tái)上土地公公、土地婆婆在香火繚繞中笑容可掬。老街開(kāi)始新一天的重復(fù),濃郁的煙火氣息給了我太多遐想,讓每一個(gè)波瀾不驚的日子帶給我踏實(shí)、安然。
編輯:但堂丹
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