民以食為天,是古老農(nóng)業(yè)時代的生活智慧。
即便我們一只腳已經(jīng)邁入了數(shù)字經(jīng)濟時代,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍是工業(yè)的基礎(chǔ),而氣候變化導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)波動,也依然體現(xiàn)在工業(yè)經(jīng)濟周期之中。在實現(xiàn)以無土栽培和人工光照技術(shù)為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之前,農(nóng)業(yè)該如何發(fā)展仍是人類生存發(fā)展的核心問題。
在21世紀(jì)生態(tài)文明轉(zhuǎn)型的時代背景下,中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展要如何從過去不遺余力地用工業(yè)化方式改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的舊模式,向可持續(xù)發(fā)展的新模式進行轉(zhuǎn)化?這正是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)家溫鐵軍及其團隊20年來在農(nóng)業(yè)生態(tài)化和社會化的實踐中努力想要回答的問題。在他的新作《從農(nóng)業(yè)1.0到農(nóng)業(yè)4.0:生態(tài)轉(zhuǎn)型與農(nóng)業(yè)可持續(xù)》中,他系統(tǒng)總結(jié)了國內(nèi)外農(nóng)業(yè)模式,探討了生態(tài)轉(zhuǎn)型與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,通過翔實的國內(nèi)外可持續(xù)農(nóng)業(yè)實踐案例,為中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟把脈開方,其建議值得我們思考。
生態(tài)化是人類文明的出路
聯(lián)合國政府間氣候變化專門委員會預(yù)計,2000—2025年地球平均氣溫將上升0.5攝氏度,這是前所未有的急劇溫暖化時期。氣候無論變暖還是變冷,都可能帶來自然災(zāi)害或生態(tài)危機,農(nóng)業(yè)首當(dāng)其沖受到影響。例如,在新石器時代,在距今5500多年寒冷期的沖擊下,中國早期文明和西方早期文明都面臨了衰落,人類不得不多次重新學(xué)習(xí)和發(fā)展農(nóng)業(yè)。
農(nóng)業(yè)嚴重依賴氣候,農(nóng)業(yè)1.0就是史前最早的農(nóng)業(yè)形態(tài)。《從農(nóng)業(yè)1.0到農(nóng)業(yè)4.0:生態(tài)轉(zhuǎn)型與農(nóng)業(yè)可持續(xù)》(以下簡稱《從農(nóng)業(yè)1.0到農(nóng)業(yè)4.0》)從歷史上的氣候變化講起,得出近50年來,氣溫每上升1攝氏度,糧食產(chǎn)量就下降5%的結(jié)論。但是作者認為,對農(nóng)業(yè)發(fā)展影響最大的還不是這個因素,而是越來越多的國家按照發(fā)達的國家制度體系發(fā)展大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn),造成的環(huán)境災(zāi)難愈加惡化。自1990年以來,約75%的農(nóng)作物已從耕地上消失,農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的抗災(zāi)能力受到?jīng)_擊。作者認為這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也誘發(fā)了生態(tài)危機。中國數(shù)千年的農(nóng)耕文明主要依靠多元化綜合經(jīng)營和自然多樣性之間的和諧共生關(guān)系。
溫鐵軍教授曾多次引用愛因斯坦的名言提醒人們:“人類不可能用制造問題的思路去解決問題?!碑?dāng)農(nóng)業(yè)被工業(yè)化改造之后,問題叢生,我們深陷發(fā)展困局,一定要有創(chuàng)新性的思路才有可能解決問題。生態(tài)化是人類文明的出路,也是農(nóng)業(yè)走出困境進入可持續(xù)發(fā)展的核心要義。美國國家人文與科學(xué)院院士、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)家小約翰·柯布就曾指出,“中國給全球生態(tài)文明建設(shè)帶來希望之光”。
農(nóng)業(yè)1.0對應(yīng)殖民地大農(nóng)場,我國因受資源稟賦硬約束,難以效仿其走規(guī)?;r(nóng)業(yè)道路。農(nóng)業(yè)2.0對應(yīng)設(shè)施化農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè),近年來面臨高虧損和嚴重的環(huán)境負外部性。農(nóng)業(yè)3.0對應(yīng)三產(chǎn)化農(nóng)業(yè),因其與形態(tài)各異的自然條件和社會資源相結(jié)合而呈現(xiàn)出多元化。農(nóng)業(yè)4.0即社會化生態(tài)農(nóng)業(yè)。通過互聯(lián)網(wǎng)等工具,將農(nóng)業(yè)多功能屬性所內(nèi)含的教育文化歷史傳承等非經(jīng)濟功能彰顯出來,帶動農(nóng)村經(jīng)濟回嵌鄉(xiāng)土社會,農(nóng)村經(jīng)濟回嵌資源環(huán)境,最終達到人類回嵌自然的生態(tài)文明新時代。
發(fā)展農(nóng)業(yè)只能走自己的路
在《從農(nóng)業(yè)1.0到農(nóng)業(yè)4.0》的第二章,作者具體介紹了農(nóng)業(yè)發(fā)展的幾個主要模式。盎格魯-撒克遜模式主要存在于英語國家及其周邊受其影響較大的地區(qū),如墨西哥、菲律賓等國。這些地區(qū)高度遵循市場經(jīng)濟原則,實行大規(guī)模集成農(nóng)業(yè)模式,通過規(guī)?;?jīng)營、機械化生產(chǎn)、單一化種植、市場化銷售,進行高投入和高消耗的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
而萊茵模式主要在歐洲,屬于中小農(nóng)場農(nóng)業(yè),由于人口較少,人均資源相對較豐富,具有一定的社會農(nóng)業(yè)、生態(tài)化、綠色等特征。
作者指出,盎格魯-撒克遜模式依賴對發(fā)展中國家的成本轉(zhuǎn)嫁,萊茵模式則因政府財政負擔(dān)過重,生產(chǎn)力難以提高。
亞洲的發(fā)展中國家相對較多,人口比較多,人均資源較少,中國尤其如此,因此發(fā)展出了主要以中日韓為代表的東亞原住民農(nóng)業(yè)。這種東亞農(nóng)業(yè)模式是以家庭為單位從事小規(guī)模農(nóng)業(yè)與手工業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟形態(tài),具有自擔(dān)風(fēng)險、自負盈虧的經(jīng)濟運行機制。其中,自耕農(nóng)最為普遍也最具代表性。東亞農(nóng)業(yè)模式主要以中國為代表,甚至是以中華文化為核心。
系統(tǒng)介紹中日韓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一本代表作是美國農(nóng)業(yè)學(xué)家富蘭克林·H.金所著的《四千年農(nóng)夫》,該書認為東亞農(nóng)業(yè)是和諧的農(nóng)業(yè)。中國山地多,平原少,以東亞季風(fēng)性氣候為主,雨熱同期,而且“人地關(guān)系”緊張。眾所周知,中國的耕地資源僅占世界的7%,水資源占世界的6.4%,自古以來人口密度一直很大,生存條件與人口增長受到自然資源條件直接且強烈的制約。中國每個朝代都維持著數(shù)千萬的人口數(shù)量,宋代人口總量開始過億。清朝大一統(tǒng)的國家政治形態(tài)延續(xù)了280多年,人口規(guī)模更是達到4億。
據(jù)國外學(xué)者的研究報告,目前全球栽培的植物大約有1200種,其中200種直接發(fā)源于我國。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟具有穩(wěn)定發(fā)展和可持續(xù)的特征。12000—13000年前,中國進入早期新石器時代。這一時期,長江流域、珠江流域、東南沿海和云貴高原地區(qū)一部分人以狩獵采集為生,另一部分人以水稻種植為生。同時期的華北平原和黃土高原地區(qū)則是以小米生產(chǎn)為主的旱地農(nóng)業(yè),而在東北北部、蒙新高原、青藏高原,由于氣候的干燥寒冷,仍然以狩獵采集為主。以家庭為單位的小農(nóng)村社制度,是為了共享水利,這和東太平洋季風(fēng)降水的不平衡有關(guān),人們被迫組織起來建設(shè)水利系統(tǒng)。幾千年來,中國不僅有因水利成村的聚落,還有以水立國的德治傳承。
通過梳理傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形成的歷史緣由,作者得出的結(jié)論是,堅持生態(tài)文明是中國上下五千年來歷史演變的客觀結(jié)果,不是主觀選擇。自耕農(nóng)業(yè)必須保證可持續(xù)性,維護好土地的再生產(chǎn)能力,因而它天然是有機的,是生物多樣性的。由于人口多,土地必須在全社會均分。此時官方機構(gòu)或政府發(fā)揮著重要作用,乃至占據(jù)著主導(dǎo)地位,這種情況在日本、韓國也非常明顯。
農(nóng)村成為“資源整合者”
該書用三章的篇幅探討了可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)和中外的實踐案例。作者認為農(nóng)業(yè)具有“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”的屬性,農(nóng)村具有“共存、共生、共享”的特征;中國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展必須兼顧農(nóng)民的生計、農(nóng)村的就業(yè)和生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)性。
國內(nèi)案例因為限于信息可得性,以及有些試驗性做法還處在起步階段,可能較難在其他地區(qū)復(fù)制。中國各地區(qū)地理、氣候和農(nóng)業(yè)資源差異較大,需要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,因地制宜地設(shè)計或選擇合適的可持續(xù)發(fā)展模式。盡管如此,作者仍從共性方面總結(jié)了針對中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展建議。
作者提出的對策,首先是進行組織化變革,壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟。2019年中央一號文件提出把農(nóng)村財產(chǎn)關(guān)系的變革作為主要內(nèi)容。新形勢下,要以信用合作為主體,生產(chǎn)、供銷合作為兩翼,形成覆蓋縣、鎮(zhèn)、村的“三位一體”農(nóng)業(yè)綜合體。第二是模式化變革,借鑒傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢推進立體循環(huán)農(nóng)業(yè),實現(xiàn)低開采、高利用、低排放。減量化生產(chǎn)模式和生態(tài)產(chǎn)業(yè)園模式能夠滿足民眾對有機食品和休閑養(yǎng)生文化的需求。以果蔬等傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品種植產(chǎn)業(yè)為支撐,結(jié)合采摘、點種、插秧、耕耙等農(nóng)事活動,開發(fā)以田園娛樂體驗、生態(tài)養(yǎng)生等農(nóng)事、農(nóng)趣體驗為特色的循環(huán)農(nóng)業(yè)有廣闊發(fā)展前途。
為了將這些對策長期化,還需要推動戰(zhàn)略化變革,對農(nóng)村自然資源立體式開發(fā),推進生態(tài)資源價值化,提升綠水青山“顏值”,做大金山銀山“價值”,實現(xiàn)生態(tài)資源價值增量的生態(tài)資源資本化。
目前一些地區(qū)已在一級市場完成股權(quán)設(shè)置及協(xié)商定價的制度,讓村集體作為“資源整合者”,形成村民股權(quán)的交易合約結(jié)構(gòu)化。有些地區(qū)的村集體引入了外來投資主體,形成組合投資和資源多元開發(fā)。村集體將取得的資產(chǎn)收益在做出一定扣除之后按股返還村民,成為農(nóng)民的財產(chǎn)性收入。為了促進資源性資產(chǎn)的直接融資,活化大量占壓的地方財政投資,各地還應(yīng)進一步推動鄉(xiāng)村集體股權(quán)資產(chǎn)委托交易的證券化,實現(xiàn)全域生態(tài)資產(chǎn)可拆分交易,對接外部過剩的金融資本。
農(nóng)業(yè)資源資本化是一個長期過程,隨著社會需求的改變,其對象是不同的。各地農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展應(yīng)因地制宜,結(jié)合新需求發(fā)揮創(chuàng)造力,而不是走同樣的發(fā)展路徑。?。ㄏ虒幦請缶C合)
編輯:但堂丹
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