程應(yīng)峰(溫泉)
我說的風(fēng)車,是農(nóng)村“車”谷“車”米用的木制風(fēng)車,它不同于現(xiàn)代用于風(fēng)力發(fā)電的風(fēng)車,更不同于孩童拿在手上迎風(fēng)把玩的玩具風(fēng)車。
那時候的鄉(xiāng)村,家家戶戶都有木制的風(fēng)車用來“車”谷子。在日光收斂了翅翼的黃昏,在女人們將谷子攏好堆之后,男人們便流著熱汗、甩開膀子將成筐的谷子舉過頭頂一一倒入風(fēng)車車斗,然后搖著風(fēng)車有板有眼地將谷子一一凈上一遍。曬干的谷子在凈過之后,才被一一挑進房間保干貯藏。有的人家為求清凈爽潔,在“車”完谷子后,總是順勢將“車”出來的秕糠、稻草屑一把火燒了,這種帶有稻香、耐人尋味的鄉(xiāng)村煙火,溫馨,明亮,頗具浪漫的鄉(xiāng)村氣息。
“車”米,是為了揚秕糠。用脫粒機脫過的谷子,往車斗里一倒,空籮筐放在漏斗口下,會“車”的人,一手搖手柄,一手調(diào)擱條,適度打開車斗底部擱板,搖手一動,輪軸一轉(zhuǎn),風(fēng)箱里的葉輪就旋轉(zhuǎn)起來,旋出陣陣風(fēng)聲。風(fēng)過處,瑩潔白亮的大米,玉帶飛流般從漏斗口滑入籮筐。而輕飄的秕糠、草屑則朝出風(fēng)口飛去。一進一出,章法井然有序。
風(fēng)車,在起滿老繭的手中悠悠地轉(zhuǎn)著;風(fēng)聲,在雞鳴狗吠中呼呼地響著。轉(zhuǎn)著緣于鄉(xiāng)村的故事,響著緣于收獲的喜悅。風(fēng)車之聲伴隨晚炊時光里裊裊娜娜升騰起來的炊煙,伴隨廚中火燎火烤火煎火炒的嗆鼻的青辣椒氣息,以及屋檐下徐徐散發(fā)的稻米之香,構(gòu)架出一個忙活而溫馨的鄉(xiāng)村畫面。一個屬于鄉(xiāng)村的,凡俗而美好的日子,就這么氤氳著,鋪展著,芬芳著,呈現(xiàn)著。
時至今日,在我的鄉(xiāng)下老家,還有一架這樣的風(fēng)車,寂寞地靠墻擱置在堂屋里。只是,日轉(zhuǎn)星移,再好的風(fēng)車也難以派上用場了。
還有長條狀的水車,以前的鄉(xiāng)村也是極常見的,它們置于田垅地角,用于車水抗旱。這種水車通常是用腳踩的,有一人踩的,也有倆人踩的,還有多人踩的。車水的人趴在車架橫梁上,雙腳踩動踏木,左腳下去,右腳抬起,右腳下去,左腳抬起,翻輪流轉(zhuǎn),水葉隨動,可以滋潤莊稼的水,就通過水葉汩汩潺潺轉(zhuǎn)進水槽,自下而上,又自上而下,嘩啦啦地流進干渴的田垅。如果是一個人,踩得膩味了,便會拉開嗓門唱起山歌,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近總有唱和的,你一嗓,我一嗓,唱出了別樣的田園風(fēng)味,鮮活的田園情趣。
也有人慣于借勢,以如今用于風(fēng)力發(fā)電的轉(zhuǎn)輪式風(fēng)車帶動水車,這樣的水車一定是置于風(fēng)口上,這樣的地垅也一定是處在風(fēng)口上,如此,在需要給田垅澆水的時候,啟動開關(guān),借了風(fēng)力及齒輪傳動的原理,免去了人力的辛勞,體能的消耗。
以前,風(fēng)車水車是生活生產(chǎn)不可或缺的用具。而現(xiàn)在,古老的風(fēng)車、水車早已完成了它們的使命,被現(xiàn)代新型農(nóng)具徹底取代了。風(fēng)車水車要么成為展示品,要么已演變成為娛樂物品。隨著時間的流逝,社會的發(fā)展,時代的進步,時至今日,鄉(xiāng)村處處有風(fēng)車轉(zhuǎn)、水車轉(zhuǎn)的情形,已不復(fù)存在,只能成為一種遙遠(yuǎn)、厚重而美好的追憶了。
編輯:但堂丹
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