多功能蒸柜讓孩子們膳食更豐富

更多的希望廚房在建設(shè)

幕阜山區(qū)的孩子們吃晚飯時(shí)笑著在記者鏡頭前留影

電磁大鍋灶干凈省力

孩子們隨時(shí)都有熱水喝

新餐桌替代木桌板凳

　　【核心提示】

　　“當(dāng)天邊一點(diǎn)一點(diǎn)露出了曙光，我翻越山嶺，前路不再漫長(zhǎng)，愛(ài)的營(yíng)養(yǎng)，來(lái)自四方，為我們建起希望的廚房?！边@是希望廚房公益主題歌里的歌詞。歌詞內(nèi)容在我市得到生動(dòng)體現(xiàn)?！扒橄迪愠侨?，愛(ài)撒幕阜山區(qū)”希望廚房項(xiàng)目在市希望廚房領(lǐng)導(dǎo)小組的努力下，采取省、市、縣三級(jí)聯(lián)動(dòng)方式，向社會(huì)籌資700萬(wàn)元，建設(shè)希望廚房217個(gè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村中小學(xué)廚房設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化，系統(tǒng)解決農(nóng)村學(xué)生飲食及營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，惠及貧困山區(qū)學(xué)生10 萬(wàn)余人。首批18所中小學(xué)希望廚房已建成投入使用。

　　【記者見(jiàn)聞】

　　3日，陽(yáng)光暖暖地照著大地，驅(qū)趕著初冬的絲絲寒意。

　　上午11點(diǎn)左右，我們翻山越嶺來(lái)到位于幕阜山區(qū)的一所小學(xué)——通山縣黃沙鋪鎮(zhèn)小學(xué)。

　　走進(jìn)校園，只聞書(shū)聲瑯瑯。

　　“這所學(xué)校的改造進(jìn)度算是比較快的，大部分廚具已開(kāi)始使用了?！彪S行的浙江宇峰廚具有限公司總經(jīng)理孫銘澤說(shuō)道。作為捐助咸寧希望廚房的愛(ài)心企業(yè)，他們已是第4次來(lái)這個(gè)學(xué)校了，這次來(lái)，他們帶來(lái)了10余套不銹鋼就餐桌椅，替換原來(lái)的木桌板凳。

　　趁午餐時(shí)間還沒(méi)到，他們卸下設(shè)備，開(kāi)始安裝，爭(zhēng)取孩子們待會(huì)能用上。

　　廚房里，2名做飯的阿姨正在忙碌，蒸飯機(jī)里不時(shí)飄出濃濃的米香味。

　　“以前燒土灶，碰上連雨天，生火就要花個(gè)把小時(shí)，即使只做一個(gè)菜，兩個(gè)人也要忙一上午，現(xiàn)在做個(gè)三菜一湯不到兩個(gè)小時(shí)就好了?！蹦茉诂F(xiàn)代化的廚房里用上電炒鍋，掌勺的王星星心里別提多高興了。

　　“現(xiàn)在每天的菜式基本上不重樣，葷素搭配，還有湯?！?0多歲的徐蘭定邊說(shuō)邊從絞肉機(jī)里掏出肉泥，“下午搓成肉圓，晚上給孩子們做個(gè)肉圓粉絲湯?！?/p>

　　中午12點(diǎn)，鈴聲響起，食堂準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯。學(xué)生們從消毒柜里拿出自己的碗筷，在打飯窗口依次排好了隊(duì)。

　　“阿姨，多點(diǎn)雞蛋湯。”四年級(jí)的阮一璇把飯盒一伸，又一勺湯進(jìn)了碗里。今天的伙食還可以：花菜、豆皮炒肉、大白菜、紫菜雞蛋湯。

　　“以前食堂炒土豆從來(lái)不去皮，不好吃，聽(tīng)說(shuō)食堂最近新添加了土豆去皮機(jī)，下次炒土豆時(shí)我可要嘗嘗。”9歲的黃潔包了一口飯說(shuō)道?！笆堑摹！弊谒赃叺娜铥惸韧瑯右颤c(diǎn)點(diǎn)頭。

　　“飯香不香？”

　　“香！”

　　“好吃不？”

　　“很好吃。”

　　食堂里，孩子們個(gè)個(gè)大口大口吃飯，一片歡騰。

　　下午4點(diǎn)，我們來(lái)到通山縣大畈中學(xué)，在校長(zhǎng)鄭勁松的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到改造完畢的食堂。做飯的阿姨們已將晚上要炒的菜切好了，曾春梅正拿著一個(gè)面盆和面。

　　“現(xiàn)在這個(gè)蒸飯柜不僅能蒸飯，還能蒸包子饅頭，又快又方便。明天早上給孩子們做點(diǎn)花卷、饅頭吃?！痹好氛f(shuō)道。

　　剛剛上完體育課的幾名女生正在一旁的電熱開(kāi)水器旁接水喝，有的則將開(kāi)水倒進(jìn)暖瓶。

　　“以前只有早晚有開(kāi)水，現(xiàn)在時(shí)時(shí)都有開(kāi)水喝了。”初三年級(jí)的吳玉沙說(shuō)道，她家離學(xué)校比較遠(yuǎn)，以前每天帶水，冬天渴的時(shí)候即使水冷了也得喝下去。對(duì)于學(xué)校食堂新添的開(kāi)水器，吳玉沙偏愛(ài)有加。

　　食堂的操作間里，機(jī)器轟鳴，原來(lái)，水電工正在改造水路和電路，給新配置的大電器“安家”。

　　“再過(guò)兩天，我們這個(gè)整體廚房就全部都能用了?！笨粗聫N房一天一個(gè)樣，校長(zhǎng)鄭勁松心里樂(lè)開(kāi)了花。 

　　【記者感言】

　　愛(ài)的味道

　　吃上一碗熱飯，喝上一口熱水?？此坪?jiǎn)單的要求，對(duì)于幕阜山區(qū)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，卻已經(jīng)很滿足，并且有滋有味。

　　這味道里，充滿愛(ài)。

　　團(tuán)省委、團(tuán)市委以及社會(huì)各界情系幕阜山區(qū)學(xué)生。一件件廚房設(shè)備送進(jìn)大山深處，一個(gè)個(gè)希望廚房陸續(xù)建起，只為那一個(gè)個(gè)期待的眼神。

　　小餐桌，大未來(lái)。

　　孩子是祖國(guó)的花朵，營(yíng)養(yǎng)關(guān)乎他們健康成長(zhǎng)?？粗⒆觽冏谡麧嵉氖程?，吃著可口的飯菜，露出純真的笑容，讓人倍感欣慰。

　　愛(ài)的味道在希望廚房烹飪，愛(ài)的暖流在大山深處流淌，愛(ài)的幸福在學(xué)生心中升騰。

　　期待更多的愛(ài)心，在幕阜山區(qū)匯聚！

　　(記者：夏正鋒　陳紅菊 欄目主持：張大樂(lè))