收蟹時(shí)節(jié),陳川榮與合作社同伴們每天忙碌不停
凌晨5點(diǎn),駕船出湖
雙湖水質(zhì)好,養(yǎng)的蟹兒肥
迎著朝陽(yáng)起網(wǎng)收蟹
朝陽(yáng)映襯下,湖面風(fēng)光美輪美奐
收螃蟹的人,排隊(duì)等候
【記者手記】
依托品牌闖市場(chǎng)
依托斧頭湖天然的優(yōu)質(zhì)水資源,陳川榮憑著一腔熱血和執(zhí)著的創(chuàng)業(yè)勇氣,堅(jiān)守一份碧水情懷,花了十幾年時(shí)間,摸索出了一條水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖道路。
從蓄水草到進(jìn)蟹苗、從投餌料到防蟹逃跑措施,白天組織生產(chǎn),夜晚劃船巡湖,陳川榮處處親力親為。在他的經(jīng)營(yíng)管理下,湖區(qū)產(chǎn)蟹量逐年增加,效益也越來(lái)越好。
在喜悅面前,陳川榮是冷靜的。一直以來(lái),在市場(chǎng)銷售中,他的螃蟹價(jià)格總比別人低,一番考察后他才發(fā)現(xiàn)別人的價(jià)格勝在“品牌”?;腥淮笪虻乃麕е约旱捏π酚谌ツ陞⒓恿耸±锏捏π饭?jié),從省水產(chǎn)局手里拿到了‘梁子’牌這塊金字招牌。加入到‘梁子’牌的大家庭,陳川榮的螃蟹銷量大增。
相信,在陳川榮的帶領(lǐng)下,他們養(yǎng)殖的螃蟹將“爬”進(jìn)千家萬(wàn)戶。
【記者見(jiàn)聞】
秋風(fēng)起,蟹腳癢,菊花開(kāi),聞蟹來(lái)。
金秋時(shí)節(jié),我們慕名來(lái)到嘉魚(yú)縣渡普鎮(zhèn)雙湖水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,一探養(yǎng)殖大戶陳川榮的螃蟹養(yǎng)殖經(jīng)。
25日清晨,我們?cè)陉惔s弟弟陳談會(huì)的帶領(lǐng)下,踏上漁船,向著斧頭湖深處劃去。一輪紅日從湖面上冉冉升起,三五艘木舟穿梭其間,好一幅漁家風(fēng)光。
漁船行至湖心,湖面上兩人一組的小木舟上,蟹農(nóng)們正迎著朝日起網(wǎng)收蟹。蟹農(nóng)陳同橋和掌船的黃師傅已經(jīng)起了好幾十斤了。
“眼下還不是收蟹的黃金時(shí)間,為了搶市場(chǎng),我們提前出售少量成熟的螃蟹?!标愅瑯蜻吚肪W(wǎng)邊說(shuō)。
為了節(jié)省下湖時(shí)間,陳同橋和其他蟹農(nóng)前一天晚上就住進(jìn)在湖面搭建的竹棚里,天沒(méi)亮就出湖收蟹。
一個(gè)多小時(shí)后,我們回到岸邊,幾輛小貨車已經(jīng)停在這里,一打聽(tīng),全部是等著買蟹的商販。
“現(xiàn)在湖里的蟹只成熟了兩成,那么多船忙一早上出去起蟹仍然滿足不了這么多商販的需求,要等到‘十一’之后才能大量供應(yīng)?!标惔s一邊招呼前來(lái)買蟹的商販,一邊跟我們說(shuō)道。
“陳老板這里是全省25家‘梁子’牌梁子湖大河蟹養(yǎng)殖基地之一,去年開(kāi)始我就一直在他家買蟹。”來(lái)自咸寧的商販孫才明說(shuō)道,他已經(jīng)連續(xù)幾天來(lái)買蟹了。
“我這幾年的心血都凝聚在這塊牌子里?!闭勂鹆鹤雍@塊牌子,陳川榮跟我們聊起了他的“螃蟹經(jīng)”。
2000年,22歲的陳川榮放棄了在廣州的工作,回到家鄉(xiāng),在斧頭湖承包2800畝水面,與上海的一個(gè)養(yǎng)蟹老板合作,由上海的老板提供蟹苗和技術(shù),開(kāi)始養(yǎng)起螃蟹。
2004年,上海的老板撤資離開(kāi)了斧頭湖,當(dāng)時(shí)許多一起養(yǎng)蟹的蟹農(nóng)不敢接著養(yǎng),沒(méi)技術(shù),怕虧本,但陳傳榮卻大膽嘗試接著養(yǎng)。
由于缺乏經(jīng)驗(yàn),選蟹苗出了問(wèn)題,第一年自己養(yǎng)殖,陳川榮就虧了30多萬(wàn)元。這對(duì)剛剛起步的陳川榮來(lái)說(shuō)是一個(gè)沉重的打擊。不輕易言敗的他,第二年親自去上海,吃睡在蟹苗基地,挑選了第一手蟹苗,當(dāng)年大獲豐收。
養(yǎng)螃蟹最怕水災(zāi)。2008年,斧頭湖水位很高,沒(méi)過(guò)了網(wǎng)片和攔竹,陳川榮基地里的螃蟹跑了個(gè)精光。經(jīng)歷了這些年的起起落落,陳川榮意識(shí)到,光靠一個(gè)人的力量無(wú)法承受大的風(fēng)險(xiǎn),于是“雙湖水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社”2009年正式掛牌成立,吸納了當(dāng)?shù)?7戶螃蟹養(yǎng)殖戶入社。
“挺看好前景的,這里的水無(wú)污染,我們借著‘梁子’牌這個(gè)綠色品牌,可以繼續(xù)做大做強(qiáng)。”陳川榮望著眼前一望無(wú)際的斧頭湖說(shuō)道。
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