市委提出打造全省特色產(chǎn)業(yè)增長極的發(fā)展目標(biāo),市委書記孟祥偉同志在通山調(diào)研全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作時強(qiáng)調(diào),通山具有良好的旅游發(fā)展基礎(chǔ),要把旅游業(yè)作為重要支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。這既是市委對通山的要求,也是通山人民的祈盼和夢想!石門,作為新生的旅游目的地,能否在通山旅游發(fā)展中脫穎而出,領(lǐng)跑全縣鄉(xiāng)村旅游主力軍是石門旅游業(yè)首次面臨的大考。
全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村通山縣石門村地處要塞,自古人口流動,物產(chǎn)豐富,商賈云集,市場繁華,至今古街棱角分明,老屋滄桑歲月斑斑,讓人浮想千年古鎮(zhèn)石門神話。可謂文化厚積,景色秀美,風(fēng)水寶地。雖然國家級品牌已落戶石門,但旅游要素短板突出,實難滿足新潮旅游大眾化需求。怎樣建設(shè)石門,使其名副其實,成為當(dāng)務(wù)之急。
一、烹調(diào)特色美食,讓游客吃得香噴
民以食為天。無論海角天涯,去了就一定要遍嘗美食,一飽口福。目前,石門村農(nóng)家樂粗放型較多,有特色、上檔次、提供星級服務(wù)的精品農(nóng)家樂缺乏。因此,培育特色農(nóng)家樂,解決游客留下來吃飯的問題成為首要任務(wù)。當(dāng)前要選擇3至5戶居家區(qū)位優(yōu)勢明顯、家庭衛(wèi)生習(xí)慣良好、有一定的農(nóng)家菜制作技藝的本地村民發(fā)展星級農(nóng)家樂,并給予政策補(bǔ)助扶持。大力推廣“星級農(nóng)家樂”創(chuàng)建活動,集中整治農(nóng)家樂周邊環(huán)境,建設(shè)停車場等服務(wù)區(qū),提升接待能力和檔次。縣文化和旅游局已制定了《通山縣農(nóng)家樂服務(wù)規(guī)范》,明確了農(nóng)家樂創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。一是統(tǒng)一店面招牌樣式。采用木質(zhì)材料制作色調(diào)一致的招牌,左上角印制石門標(biāo)識,右下角公布投訴和服務(wù)熱線電話。二是統(tǒng)一外墻裝飾風(fēng)格。外墻白色,懸掛農(nóng)家什物和生產(chǎn)工具,配置裝飾燈籠,營造賓至如歸的氛圍。三是統(tǒng)一燒制石門農(nóng)家樂餐具。由村委會負(fù)責(zé)設(shè)計一套古窖餐具,燒制"石門農(nóng)家樂"字樣,定制石門招牌菜,力推石門品牌。四是統(tǒng)一環(huán)境治理標(biāo)準(zhǔn)。成立村環(huán)境整治專班,大力開展十星農(nóng)家評選活動,制訂石門村民守則,倡導(dǎo)文明公約,養(yǎng)成不亂扔垃圾、隨手清理垃圾的新型石門人習(xí)慣。五是統(tǒng)一服務(wù)人員著裝。用石門特有的禮儀,配戴石門特色服飾,展示石門人天生麗質(zhì)。對參與服務(wù)人員進(jìn)行集中培訓(xùn),做到先培訓(xùn)后上崗,不培訓(xùn)不上崗。同時積極開展金牌服務(wù)員、最美服務(wù)員等評選活動,營造人人是環(huán)境,處處是風(fēng)景的氛圍,讓石門形象遠(yuǎn)播內(nèi)外。
二、經(jīng)營特色民宿,讓游客住得安逸
過夜游是旅游新業(yè)態(tài),如何讓游客留步住下來進(jìn)行二次三次消費(fèi)?石門完全具備了住下來的條件,既有農(nóng)家小院新風(fēng)貌,又有茶馬古道舊廓樓。村投應(yīng)適時組織專家編制民宿發(fā)展規(guī)劃,一方面引導(dǎo)村民按照規(guī)劃布局投資建設(shè),另一方面對外招商,引進(jìn)老板開發(fā)精品民宿,滿足游客消費(fèi)需求,實現(xiàn)過境游向過夜游發(fā)展。
三、修造特色路景,讓游客行得通暢
按照景區(qū)快進(jìn)慢游的要求,石門已實現(xiàn)游客單向快進(jìn)的旅游交通要求,但這僅僅是單向的,游客進(jìn)入石門路線沒有二次選擇的余地,再好景色也有疲勞的感覺。石門要真正成為國家鄉(xiāng)村旅游度假區(qū),必須規(guī)劃建設(shè)咸安劉家橋至石門、石門至南林橋鎮(zhèn)高速出口和石門至大路鄉(xiāng)三條旅游景觀公路,恢復(fù)茶馬古道記憶,集中鄉(xiāng)村振興資金,修通村灣斷頭路,提升路網(wǎng)等級和景觀,建設(shè)道路景觀長廊。
四、策劃特色項目,讓游客玩得盡興
鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村故名思義其鄉(xiāng)村游特色很濃,更具有生態(tài)鄉(xiāng)村特色,更具有融合性、趣味性和體驗性。項目好不好市場說了算,游客說了算。目前石門已開發(fā)了太空蓮垂鉤園、百鳥朝鳳園、四季采摘園、網(wǎng)紅橋和正在建設(shè)的茶馬古道和滑雪場等項目,這些項目有一定的市場吸附力,但缺乏市場競爭力。主要原因是項目同質(zhì)化較重,缺少差異化,從國內(nèi)外旅游新態(tài)勢來看,未來旅游組織多數(shù)以家庭式朋友圈出行,一個團(tuán)隊內(nèi)可能發(fā)生游客結(jié)構(gòu)性變化,同時可能有老有小,更多的可能小孩說了算,這就要求項目定位要調(diào)整。一方面圍繞青少年做項目,如兒童樂園、流水別苑、航空小鎮(zhèn)、研學(xué)基地等項目,實現(xiàn)家長圍著小孩轉(zhuǎn),小孩圍著快樂轉(zhuǎn),留住小孩就留住家長,留住了客源。另一方面,做活茶馬古道內(nèi)核,對古街的所有古建筑古構(gòu)件實行全面保護(hù),反對小打小鬧,單打獨(dú)斗,通過引資招攬真老板,真客商規(guī)劃還原千年古驛風(fēng)情,發(fā)展原汁原味的民宿,讓游客感受文化,體驗生活。
五、包裝特色產(chǎn)品,讓游客購得稱心
旅游購物是每個游客在旅途中必須的活動,是旅游消費(fèi)的主力軍,也是旅游市場綜合收入的重要支撐。石門鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)要大力培育旅游購物市場鏈,至少引進(jìn)2家以上大型連鎖超市,5至10家以上農(nóng)家土特產(chǎn)品專賣店,讓游客無論游到那里都隨時買得到想要物品。當(dāng)務(wù)之急就是要招商引資大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品精加工,積極引導(dǎo)千家萬戶發(fā)展士特產(chǎn)加工,重點(diǎn)研究開發(fā)城市生活需求的生態(tài)大米、紅薯、玉米、蓮藕、茶葉等土特產(chǎn)品加工包裝,推廣石門牌,做活營銷戲,讓石門農(nóng)副產(chǎn)品走進(jìn)連鎖超市,發(fā)展線上營銷。
六、講好特色故事,讓游客樂得輕松
本土文化是旅游市場必不可少的文化特性,鄉(xiāng)土民俗風(fēng)情在游客心里記憶最新。石門鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)應(yīng)加大鄉(xiāng)土文化挖掘力度,編排更多的文藝作品,打造景區(qū)精品舞臺劇,讓游客參與互動,增強(qiáng)景區(qū)文化包容性和趣味性。要通過多種宣傳促銷方式,宣傳石門文化,講好石門故事,讓更多的人了解石門,來到石門。要探索客主共享模式,吸引游客住進(jìn)農(nóng)家樂,開展農(nóng)作物互動活動,讓農(nóng)戶直接參與旅游服務(wù)活動之中,共同分享旅游體驗成果。要發(fā)揮社會文藝團(tuán)隊輔導(dǎo)做活民俗節(jié)目,組織巡回演出,讓更多演出節(jié)目惠及群眾,更多的游客愛上石門。(通山縣文化和旅游局 陳世德)
編輯:yangweijie
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